K├╝rbis-S├╝├čkartoffel-Suppe

  Auf lidl-kochen.de habe ich letztens ein tolles Rezept f├╝r eine K├╝rbis-S├╝├čkartoffel-Suppe gefunden, dass ich auch gleich ausprobieren musste. Wie ich schon in meinen 10 Gr├╝nden, warum ich den Herbst liebe erw├Ąhnt habe, mag ich K├╝rbissuppe total gerne, deswegen gibt es die bei mir im Herbst auch ├Âfter mal. Da aber mein alter Stabmixer erst neulich den Geist aufgegeben hat…
Teilen:

Zwiebelkuchen vom Blech

  Am Mittwoch gab es bei uns endlich wieder Zwiebelkuchen, darauf habe ich mich schon total gefreut. Eine weitere Sache, warum der Herbst meine Lieblingsjahreszeit ist. Dazu darf nat├╝rlich auch Federwei├čer nicht fehlen. Obwohl ich sonst eher selten Alkohol trinke, g├Ânne ich mir davon gerne mal das ein oder andere Glas.┬áAber es gibt ihn ja sowieso nur f├╝r kurze Zeit,…
Teilen:

Roggenbrot mit Chia-Samen

 Schon ewig habe ich mir mal vorgenommen selbst Brot zu backen und endlich habe ich es auch mal in die Tat umgesetzt. F├╝r den Anfang habe ich mich erstmal f├╝r ein einfaches Roggenbrot mit Chia-Samen entschieden und zus├Ątzlich habe ich noch ein paar Sonnenblumenkerne in den Teig gegeben. Ich musste aber feststellen, dass so ein Brot doch etwas Arbeit macht,…
Teilen:

Kartoffelsuppe – schnell & einfach

 Im Herbst koche und backe ich immer total gerne, deswegen wird es in der n├Ąchsten Zeit auch mal wieder ├Âfter Rezepte auf meinem Blog geben. Heute fangen wir erstmal mit etwas einfachem an: Kartoffelsuppe. Da gibt es wirklich unz├Ąhlige verschiedene Varianten, aber ich m├Âchte euch heute eine wirklich schnelle und einfache zeigen, die trotzdem super lecker ist! Kartoffelsuppe - schnell &…
Teilen:

Gegrillter Feta mit Tomaten

 Sommer ist bei uns auch immer Grillzeit. Irgendwie ist es immer etwas Besonderes, beim gemeinsamen Grillen nimmt man sich einfach viel mehr Zeit f├╝rs Essen. Und ich finde es einfach total sch├Ân, wenn man anschlie├čend noch bis Nachts gemeinsam drau├čen sitzt, quatscht, was trinkt.. so wie die letzten Tage. F├╝r einige darf bei einem perfekten Grillabend ein Steak nicht fehlen,…
Teilen: